4 Nisan 2010

KARAYEMİŞ / TAFLAN

Bahçemdeki karayemiş ağacı,  bu yıl ilk defa çiçek açtı.
Bir adı da 'taflan' olan karayemiş ( Laurocerasus officinalis ya da prunus laurocerasus ), gülgiller ( rosaceae ) familyasından koyu yeşil  yapraklı  küçük bir ağaçtır. Kışın yapraklarını dökmez, meyvesi üzüm salkımı şeklinde olur, buruk bir tadı vardır. Önce yeşil, daha sonra  kırmızı olan meyve tam olgunlaştığında siyah bir renk alır. Taze olarak yendiği gibi turşusu da yapılır.

Karayemiş yurdumuzda doğal olarak da yetişen bir ağaçtır.  Ancak bunların meyveleri daha küçük ve lezzetsizdir.
Ormanların gelişmesine zarar verdiği için  kesilerek temizlenir.

Karayemiş ağacı  iri parlak yeşil yapraklı  ve başak şeklinde  beyaz çiçeklidir, bu  nedenle park ve bahçelerde  süs bitkisi olarak da yetiştirilmektedir.

Karayemişler karadeniz bölgesinden
Karayemiş meyvesi
Karayemiş, humusça zengin nemli toprakları ve gölge yerleri sever. Fazla sıcak ve soğuktan olumsuz etkilenir. Tohumla ve  çelikle üretilir.

Karayemiş, taflan, laz üzümü gibi adlarla da bilinmektedir.
Karayemiş ağacının  çiçeği

Karayemiş ağacı çiçeği ( Laurocerasus officinalis )
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder