Limon otu ( Aloysia citrodora ) |
Limon otu ya da Yalancı melisa, mineçiçeğigiller ( Verbenaceae ) familyasından, aromatik yapraklı, egzotik bir çalıdır. Yaprakları ve çiçeği limon yerine kullanıldığından bahçelerde yetiştirilir. Anavatanı Arjantin ve Şili'dir. 17. yüzyılda İspanyollar ve Portekizliler tarafından Avrupaya getirilmiştir. Bitki daha önce boya maddesi olarak kullanılmıştır. Günümüzde daha çok mutfakta, yemeklere ve tatlılara limon tadı vermek için kullanılmaktadır. Yaprakları taze ve kurutularak kullanılır, Bitki çaylarına katılır.
Limon otu ayrıca; İçki ve parfümeride koku verici olarak, tıbbi çay olarak ve peyzaj düzenlemelerinde ve süs bitkisi olarak yetiştirilir.
Botanik adı: Aloysia citrodora =A. triphylla = Lippia citriodara'dır. Tür adı 'limon kokulu' demektir. Halk arasında yalancı melisa da denilen bu bitkiyi, tıbbi bir bitki olan Melissa officinalis ile karıştırmamak gerekir.
Aloysia( aloysia ), ilkbahardan sonbahara kadar beyaz / pembe renkli çiçekler açar. Ancak, çiçekleri küçük ve gösterişsizdir. Yaprağı hayıt yaprağına benzer, dar ve mızrak şeklindedir. Dokunulunca limon gibi bir koku yayar.
Limon otu ılıman iklimlerde yetişir ve güneşli yerleri sever ( yarı gölge yerlerde de yetişir ). Toprak bakımıdan seçici değildir, hafif kumlu, verimli, geçirimli ve nemli toprakları yeğler. Su ihtiyacı normaldır, kuraklığa dayanır. Kışın sıcak geçen yerlerde yaprağını dökmez. Karasal iklim görülen yerlerde saksıda ( aydınlık yerlerde ) yetiştirilir.
Limon otu bitkisinin genel görünümü: |
Aloysya ( aloysia ), fazla bakım istemez, hastalıklara dayanıklı bir bitkidir. Kış sonu normal, çiçeklerini açtıktan sonra ise dalların uc kısmı budanır. Tohumla ve çelikle üretilir.
Limon otu bitkisinin yaprağı |
Halk arasında Aloysia citrodor'ya Limon otu ya da Yalancı melisa denir |
Kaynaklar: Vikipedi