|
Değişik renklerde deniz lavantası çiçekleri ( Kültür ) |
Botanik adı 'limonium siniuatum' olan deniz lavantası, kardikenigiller ( Plumbaginaceae ) familyasından olup otsu bir bitkidir. Ballıbabagillerden olan gerçek lavanta ( lavandula ) ile bir akrabalığı yoktur. Anavatanı kesin olarak bilinmemekle beraber, Akdeniz havzasında doğal olarak yetişmektedir. Çok yıllık olmasına karşı, kültür olarak yetiştirilenlere tek yıllık muamelesi uygulanır.
|
Deniz lavantası ( Yakın çekim ) |
Deniz lavantasının çiçek dediğimiz renkli ve gösterişli kısımı, aslında bir çeşit kılıftır. Çiçek sapı yaprakçıklarının ( brakte ) değişime uğraması ile oluşmuştur. Kağıtsı bir görünüşü vardır. Asıl çiçek, yıldız şeklinde olup bu renkli yaprakçıkların içinde yer alır ve çoğu zaman beyaz renklidir. Deniz lavantası ayni zamanda kurutulan bir çiçektir. Bunun için sapları ile beraber kesilen çiçekler, karanlık bir odada ters bir şekilde asılarak iki hafta kadar bekletilir.
|
Deniz lavantası bitkisinin yaprak ve gövdesi. |
Limonium, gövdesi ve dalları yeşil renkli ve köşeli bir bitkidir. Yapraklar ise, ince uzun ve derin lopludur.
|
Değişik renklerde çiçek açmış deniz lavantaları ( Kültür ) |
|
Statis denilen deniz lavantası çiçeği. |
Limonium sinuatum, eski adından dolayı ( annual statice ) statis olarak da bilinmektedir. Deniz otu, Limon otu, Sahil karanfili, Herdemtaze diğer yöresel adlarıdır.
Ilıman iklimlerde yetişen deniz lavantası güneşli yerleri ve deniz kıyılarını sever. Toprak bakımından pek seçici değildir, humus bakımından zengin, geçirimli, tuzlu toprakları sever. Soğuğa, sıcağa ve kuraklığa dayanıklıdır.
Daha çok kesme çiçek için yetiştirilir. Kurutulduğunda uzun süre bozulmadan taze gibi kalır.
|
Deniz lavantası / doğal ( Seferihisar ) |
Bu bitkinin hemen hemen her renkte çiçek açan tohumları ( beyaz, pembe, leylak, sarı, somun, kırmızı, mor, karışık ) satılmaktadır. Ancak bu tohumlar hibrid olduğundan, yeniden tohum vermez. Doğada yetişenler mavi renklidir.
Daha çok peyzaj bitkisi olarak kullanılır. Ayrıca saksı çiçeği olarak da yetiştirilir. Çiçek açtıktan sonra budanırsa yeniden çiçek açar.
Deniz lavantası, popülaritesi gittikçe artan bir çiçektir. Kurutularak bir kaç yıl vazolarda bozulmadan kullanılabilir. Ayrıca ihraç edilmektedir.
Fazla bakım istemez. Tohumla, çelikle ve kökten ayırma ile üretilir.
Deniz lavantası çiçekleri ( Kültür )
|
Mavi çiçekli deniz lavantası |
|
Beyaz çiçekli deniz lavantası |
|
Beyaz ve mavi çiçekli deniz lavantaları |
|
Statis |
|
Deniz lavantası |
|
Karışık renkli lavanta çiçekleri |
|
Deniz lavantası ya da statis |
|
Limonium sinuatum |