 |
| Balon çiçeği tomurcuğu ( Platycodon grandiflorus ) |
Botanik adı 'Platycodon grandiflorus' olan balon çiçeği çançiçeğigiller ( Campanulaceae ) familyasına mensup, çok yıllık otsu bir bitkidir. Çiçek tomurcuğu açmadan önce balon şeklinde şişerek ilginç bir görüntü oluşturur. Bu nedenle adına balon çiçeği denir. Cinsinin ( platycodon ) tek türüdür. Anavatanı Doğu Asya'dır ( Çin, Japonya, Kore, Rusya ). Çan çiçekleri ( campanula ) ile yakın akrabadır. Daha önce çan çiçeği türleri arasında yer almıştır, adına 'çin çan çiçeği' de denir.
Mavi renkli, yıldız ya da düz çan şeklinde gösterişli çiçekler açar. Süs bitkisi olarak yetiştirilen katmerli, pembe, mor ve beyaz çiçek açan çok fazla kültür çeşidi yetiştirilmiştir. Ucu mızrak gibi sivri, mavi renkli yapraklıdır. Kalın köklüdür ( rizomlu ).
 |
Balon çiçeği - beyaz renkli ( Platycodon grandiflorus )
|
Balon çiçeğii hem saksıda hem de bahçe çiçeği olarak yetiştirilir. Soğuğa ( - 40 derece ) dayanıklı bir bitkidir. Yurdumuzun bütün bölgelerinde yetiştirilebilir. Kışın toprak üstü kısmı tamamen ölür, ilkbaharda yeniden ortaya çıkar.
Güneşli, aydınlık yerleri ve humus bakımından zengin, geçirimli, nemli toprakları sever. Kore ve Çin'de bitkinin kökü ve tomurcukları sebze olarak yenir. Kore ve Çin'de köklerinden çay, tatlı, şurup, likör yapılır. En yaygın sebzelerden biridir, pirinç yemeklerine katılır. Ayni zamanda tıbbi bir bitkidir. Geleneksel Çin tıbbında soğuk algınlığı, öksürük kesici, boğaz ağrısına karşı kullanılmaktadır. Kikyo denir, yedi sonbahar çiçeğinden biridir. Çiçeği bazı klanların armasıdır.
Fazla bakım istemez, zahmetsiz bir çiçektir. Kök parçalarından ve tohumdan üretilir.
Balon çiçeği, ülkemizde pek bilinmese de yenilebilen çiçeklerdendir, balon şeklindeki çiçek tomurcukları ise çoçukların ilgisini çeker. Unutmayalım, yetiştirdiğimiz her çiçek, her ağaç aynı zamanda çevremize ve doğaya verdiğimiz değeri gösterir. Evimizi / bahçemizi çiçeksiz, ülkemizi ağaçsız bırakmayalım. Doğa, ağaç ve çiçek varsa güzeldir. Bitkileri tanıyalım, sevelim ve koruyalım.
Yararlandığım kaynaklar: Wikipedia
. ( Bu yayın son olarak 25 09. 2022 tarihinde güncellenmiştir. )
