Hiç şüpesiz en güzel çiçeklerden biri olan gül, kokusu kadar hemen hemen her renkte açtığı çiçekleriyle de çok sevilmektedir. Bunlardan kara gül /
siyah gül, doğal olarak sadece yurdumuzun Şanlıurfa iline bağlı
Halfeti ilçesinde yetişmekedir. Bu nedenle Halfeti gülü olarak bilinir. Halfeti dışında yetiştirilen bu gül, koyu kırmızı renkli çiçek açmaktadır. Piyasada satılan siyah renkli güller ise Hollanda'dan getirilmektedir, doğal değildir.
Şanlıurfa ilimize bağlı bir ilçe olan Halfeti, günümüzde
Fırat Nehri üzerinde yapılan Birecik Barajı nedeniyle, yüzde sekseni sular altında kalmıştır. Eski adı Şitamrat olan Halfeti, ilk defa M.Ö.885 yılında
Asur kralı Salmanasar tarafından kurulmuştur. Siya gülün ise buraya nasıl geldiği bilinmemektedir.
 |
Kara gülü ile adını dünyaya duyuran
Eski Halfeti ilçe merkezi ve Birecik Barajı |
Bu yıl mayıs ayında, bir turla gittiğim Halfeti'den siyah bir gül fidanı getirerek İzmir'in Seferihisar ilçesindeki bahçeme dikmiştim. Bu arada saksıda ( toprak uçağa alınmazmış ) olduğu için uçağa almadıklarından, çıplak olarak getirmek zorunda kaldığımdan tutup tutmayacağı konusunda endişelenmiştim. Ama korktuğum olmadı ve temmuz ayı içinde koyu kırmızı renkli bir de gül açtı. Aslında bu benim için sürpriz olmadı, Halfeti dışında siyak renkli açmadığını biliyordum. Benimki
Nasrettin Hoca'nın göle maya çalması gibi, ya açarsa. Sonbaharda ise bir az daha koyu çiçek açtı. Yarı katmerli ve kokulu bir gül.
 |
| Kara gül Seferihisar'a gelince kırmızı gül oldu. |
Halfeti gülü olarak da bilinen kara gül,
Prof. Dr. Turhan Baytop'un yaptığı araştırma sonuçlarına göre; İlk defa
Fransa'da, ünlü gül üreticisi
J. B. A. Guillot tarafından 1859 yılında
Lyon kentinde yetiştirilmiş. Rosa odorata 'Louis XIV' türünün bir çeşidi. Bu gülün en önemli özelliği, siyaha yakın koyu kırmızı rengidir. Çiçekleri büyük, genellikle tekli, taç yapraklarının ortasında ise beyaz bir çizgi olması.
 |
Büyük kısmı Birecik Barajı suları altında kalmış olan tarihi Halfeti şehri.
Kara gül yeni bir umut oluşturmaktadır. |
Bu gülün dünyada sadece
Fırat nehrinin oluşturduğu mikroklima nedeniyle, Halfeti'de yetişmesi büyük bir şanstır. Hollanda nasıl adını dünyaya bizden aldığı lale soğanları ile duyurmuşsa, Halfeti'de adını, dünyanın başka hiç bir yerinde doğal olarak yetişmeyen siyah gül sayesinde duyurabilir!
 |
Arı ve kara gülü
( Rosa odorata 'Louis XIV' ) |
 |
Kara gül goncası
( Rosa odorata 'Louis XIV' )
|
 |
Kara gül ( Seferihisar )
( Rosa odorata 'Louis XIV' )
|
 |
Kara gül ( Seferihisar )
( Rosa odorata 'Louis XIV' )
|
 |
Kara gül / Halfeti gülü
( Rosa odorata 'Louis XIV' ) |
Yararlandığım Kaynaklar: Türkiye Kültür Portalı.
