KARANFİL ÇİÇEKLERİ ( Dianthus )

Karanfil çiçeği ( Dianthus caryophyllus )

Anavatanı Akdeniz havzası olduğu sanılan karanfil ( dianthus ), caryophyllaceae / karanfilgiller familyasından, güzel çiçekli, otsu bir bitki cinsinin ortak adıdır.  Bütün dünyada 80 kadar cinsi ve 2000 den fazla türü bulunmaktadır.  Bazı kır karanfili türleri yurdumuzda doğal olarak yetişir. Dünyada en çok yetiştirilen süs bitkilerinden birisidir.

Karanfil ( dianthus ),  hemen her  türlü iklimde ve toprakta  yetişir, soğuğa dayanıklıdır, fazla bakım istemez. Bazı türleri mevsimlik, bazı türleri ise iki ve  çok yallık olarak yetiştirilmektedir. Kokulu, katmerli, alacalı renkli çiçek açanları çok fazla türü ve  çeşidi vardır.

Süs bitkisi olarak yetiştirilen en önemli karanfil türleri şunlardır.

Kokulu çiçekli bahçe  karanfili ( Dianthus caryophyllus ) 

- Bahçe  karanfili ( Dianthus caryophyllus ):  En fazla yetiştirilen karanfil türüdür. İki yıllıktır.  Çok sayıda kültürü  üretilmiştir. Çiçekleri  iri, katmerli ve güzel kokuludur. Daha çok kesme çiçek olarak yetiştirilir.

Bahçe karanfilinden sonra en çok yetiştirilen diğer karanfil türleri ise şunlardır.

- Çin karanfili ( Dianthus chinensis ) : Çok değişik şekil ve renklerde  çiçek açan bir karanfil  türüdür. Çiçekleri kokusuz ya da az kokuludur. Yaprakları ince ve uzundur.

- Hüsnüyusuf ( Dianthus barbatus ): Yurdumuzda doğal olarak ta yetişen bir karanfil  türdür ( kızhanım , kır karanfili, kıllı karanfil ).  Çoğu zaman çiçeklerini  şemsiye biçiminde açar, tomurcukları  kıllı gibidir, güzel kokuludur.

Karanfilin ( dianthus )  son yıllarda ülkemizde  tarımı yapılmaya başlamıştır. Türkiye'nin kesme çiçek üretiminin yarıdan çoğunu karanfil oluşturmaktadır.

Karanfil, güneşli yerleri ve humusça zengin, nemli  toprakları sever, türüne göre değişmekle birlikte soğuğa son derece  dayanıklı bir bitkidir. Tohumdan ve  daha çok çelikleme yöntemi ile üretilir.

Not :Çin karanfili ve hüsnü yusuf birbirine çok benzemektir.Turhan Baytop ( Türklce Bitki Adları Sözlüğü ), Hüsnüyusuf, ile Çin karanfili'nin eş anlamlı olduğunu yazmıştır.


Karanfil çiçekleri ( Dianthus ):

Bahçe karanfilleri ( Diantus caryophyllus )

Karanfil / Bahçe karanfili  ( Dianthus caryophyllus )

Karanfil çiçeği tomurcuğu

Karanfil denince akla kırmızı gelir.

Büyük çiçekli bahçe karanfili

Kokulu bahçe  karanfil ( Dianthus caryophyllus )

Ebruli çiçekli bahçe karanfili

Sarı ve kırmızı karanfil çiçekleri

Bodur bahçe karanfili

Karanfil çiçeği 

Kırmızı karanfil çiçekleri

Karanfil çiçeği ( dianthus )

Hüsnü yusuf ( Dianthus barbatus ):

Hüsnü yusuf ( Dianthus barbatus )

Bir adı da hüsnüyusuf olan dianthus barbatus

Çin karanfilleri ( Dianthus chinensis )

Çin karanfili ( Dianthus chinensis )

                 Çin karanfili ( Dianthus chinensis ) 

Çin karanfili (Dianthus chinensis )

Çin karanfili ( Dianthus chinensis )

Çin karanfili  ( Dianthus chinensis )

Çin karanfili ( Dianthus chinensis )

Yararlandığım k aynaklar: Vikipedi.

( Bu yayın son olarak 25. 05. 2020 tarihinde güncellenmiştir. )